Eis uma história bem comum até nos dias atuais. Alguém já deve ter falado: “olha, melhor não comer manga misturada com leite porque faz mal”. Será que é verdade mesmo?

Não sei se essa combinação de manga com leite é agradável para você? Como o meu lema é “viver é correr risco” eu encararia numa boa essa iguaria. Isso porque uma coisa eu tenho certeza: o risco de morrer aqui é zero!

A tal da história de que comer manga com leite faz mal vem da (triste) época da escravidão no Brasil (entre os séculos XVI até XIX), a qual dizia que essa combinação poderia ser fatal. Como esses alimentos eram vistos como nobres nesse período, os senhores de engenho criaram a história para desestimular seu consumo pelos escravos. Essa lenda ficou tão arraigada que até hoje algumas pessoas creem em sua veracidade.

Mas não precisa se preocupar com isso, porque a combinação de leite com manga não causa mal algum. Por se tratarem de alimentos ricos em nutrientes o consumo de ambos é altamente recomendado. O que me diz de fazer um suco de manga com leite?